NewsRbk.ru » Банановый пирог с шоколадом

Банановый пирог с шоколадом

Опубликованно 8 Мая 2015, в 00:07

Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления

Сок свежевыжатый	2 ч. л.
Молоко	160 мл
Масло сливочное	150 г
Сахар	190 г
Яйцо	2 шт
Мука	300 г
Сода	ч. л.
Банан	250 г
Шоколад	280 г
Ванилин	ч. л.
Сахарная пудра	3 ст. л.
Сметана	4 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Вкуснейший ароматный пирог для любителей шоколада. За рецепт спасибо manyakotic, хотя я внесла небольшие изменения. Например, в оригинале была самовосходящая мука, у меня обычная пшеничная и пр.

Банановый пирог с шоколадом

Бананы хорошо размять вилкой.

Включить духовку нагреваться до 170 градусов.

Порубить шоколад для теста не очень мелко.

В молоко влить сок лимона.

Масло хорошо растереть с сахаром, ввести яйца перемешивая после каждого.

Всыпать в масло с сахаром муку, соду, ванилин.

Перемешать, ввести банановое пюре, молоко с соком и шоколад.

Выпекать в смазанной форме примерно 70 минут, готовность проверить лучинкой.

Для глазури растопить 200 гр. шоколада на водяной бане, добавить сахарную пудру и сметану. Смазать остывший пирог глазурью.

Очень вкусно и ароматно!

Пирог влажный, сочный, насыщенно шоколадный.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/45445-bananovyiy-pirog-s-shokoladom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.