NewsRbk.ru » Пикантная курица в хрустящей одежке

Пикантная курица в хрустящей одежке

Опубликованно 8 Мая 2015, в 00:10

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Грудка куриная	1 шт
Лук-порей	1 шт
Оливки зеленые	1 бан.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Масло растительное	по вкусу
Масло сливочное	4 ломт.
Тесто слоеное	250 г

Личные впечатления о рецепте

Два дня назад читала прошлогоднюю газету "24 часа" о реабилитации жиров диетологами, пользе сала и т. д., и т. п., и глаз упал на рецепт "Индейка в тесте". Я его модифицировала. Получилось потрясающе вкусно! Пришлось в очередной раз применить силу воли... Можно использовать как самостоятельное блюдо, а можно как дополнение к супу. С удовольствием делюсь, т. к. подобные рецепты на сайте сложнее, многокомпонентнее, затратнее по времени... Это - быстро и сытно, надеюсь, пригодится. Итак...

Пикантная курица в хрустящей одежке

Нарезаю лук-порей

И оливки колечками.

Пассирую 3-5 минуточек.

Далее на раскатанный лист теста кладу поперченную и посоленную грудку (или 2 половинки) со сделанными разрезами, куда помещены пластинки сливочного масла и...

... сверху выкладываю овощи.

Сворачиваю узелком или конвертиком. Выпекаю 30 минут при температуре 200 градусов С.

Что-то только меня отвлекло и, согласна, получилось не очень аккуратно...

Зато потрясающе вкусно и ароматно!!!

Время указала без времени выпекания.

Разумеется, по вашему вкусу можно комбинировать разные овощи (и фрукты, кстати, тоже! будет не менее вкусно).

Всем желаю приятного аппетита и доброго здоровья!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/45469-pikantnaya-kurica-v-hrustyaschey-odezhke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.