1. Замесить тесто и поставить его в тeплое место на час.

2. Раскатать круг из 2 /3 теста диаметром чуть больше, чем формочка для выпечки.

3. Смазать форму сливочным маслом, намазать джемом, сплести верх корзинки и защипать края.

4. Смазать пирог желтком и поставить в разогретую духовку.

5. Когда пирог готов, смазываем его сливочным маслом и даем остыть.

Приятного аппетита!!!