- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
"Яблочные мини-пироги"
Опубликованно 8 Мая 2015, в 00:22
Маргарин | 100 г |
Сахарная пудра | 120 г |
Ванильный сахар | 1 пач. |
Соль | по вкусу |
Яйцо куриное | 2 шт |
Мука пшеничная | 100 г |
Крахмал | 100 г |
Разрыхлитель теста | 2 ст. л. |
Сок яблочный | 5 ст. л. |
Яблоко | 1 шт |
Кальвадос | 6 л |
Воздушные пироги с яблоками, заправкой кальвадоса. Вкус как у кекса |
"Яблочные мини-пироги"
Mаргарин взбить с маслом и с ванильным сахаром,
добавить яйца, соль, взбить,
после муку, крахмал, разрыхлитель, перемешать,
подливая яблочный сок.
Яблоки очистить и тонко нарезать.
Hужно взять маленькие формочки для пирога, у меня их нет, решила проблему таким образом, на длинную форму для кекса.
На смазанную маслом форму разложить яблоки
Cверху тесто, опять яблоки, тесто.
кладем выпекать в разогретую духовку около 25 минут. Вынуть из духовки, наколоть в нескольких местах вилкой и ещё теплыми сбрызнуть кальвадосом. Скажите, а если нет, впрочем как и у меня. Берем 3+3 яблочного сока и водки. Мой совет: пропорцию надо взять 6+6.
Остудить, посыпать сахарной пудрой.
Один пирог сделала в виде сердечкa. Обсыпан шоколадками.
Получаются воздушными.
[img]http://s45.radikal.ru/i108/0808/75/6ea298a7e5e0.jpg[/img]
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/45585-yablochnyie-mini-pirogi.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.