Смешать муку с нарезанным на кусочки маргарина и солью.

Влить холодную воду (100-200мл) и замесить тесто. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 1 час.

Нарезать лук-порей и обжарить на растительном масле"Олейна".

Смешать лук, сыр Тофу.

Добавить соль, белый перец по-вкусу, мускатный орех и соевые сливки. Перемешать.

Тесто достать и выложить в форму смазанную растительным маслом, сделать бортики.

Выложить начинку.

Выпекать при температуре 180 С 30-35 минут. Приятного поста!!!

А вот разрез, угощайтесь!!!