NewsRbk.ru » Кейк "Банановый Овсейка"

Кейк "Банановый Овсейка"

Опубликованно 8 Мая 2015, в 00:38

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Масло растительное	125 мл
Сахар	165 мл
Яйцо	2 шт
Банан	3 шт
Мука	185 мл
Хлопья овсяные	515 мл
Соль	1 ч. л.
Сода	1 ч. л.
Ванилин	1 ч. л.
Масло сливочное	3 ст. л.
Орехи	2 ст. л.
Корица	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Кейк получается влажноватым, рыхленьким. Хрустящая присыпка прекрасно сочетается с мягкостью пирога, а бананы - с корицей и орехами.

Кейк "Банановый Овсейка"

В отдельной миске смешать муку, овсяные хлопья (330 мл), соль и соду.

В большой миске взбить миксером растительное масло с сахаром. По одному добавить яйца, хорошо взбивая после добавления каждого.

Добавить бананы (размять толокушкой или вилкой) и ванилин.

Добавить мучную смесь. Перемешать.

Вылить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.

Все компоненты для присыпки смешать (орехи измельчить, сливочное масло растопить).

Выложить на тесто.

Выпекать в предварительно разогретой до 175-180 С духовке около 45 минут. Проверить на готовность спичкой или зубочисткой (если зубочистка выходит из кейка сухой, значит он готов).

Приятного чаепития!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/45732-keyk-quotbananovyiy-ovseykaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.