NewsRbk.ru » Постная чернично-ореховая галета

Постная чернично-ореховая галета

Опубликованно 8 Мая 2015, в 00:38

Время приготовления: 55 минут

Ингридиенты для приготовления

Сахар коричневый	5 ст. л.
Мука	1 стак.
Масло растительное	1 стак.
Вода	1 стак.
Соль	1 ч. л.
Черника	150 г
Крахмал	2 ст. л.
Орехи грецкие	1 стак.
Разрыхлитель теста	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Тонкое тесто, много начинки. Короче быстро, просто, вкусно.

Постная чернично-ореховая галета

Ингредиенты.

Сначала займемся тестом. Для этого смешиваем муку, соль, разрыхлитель. В другой миске соединить воду и масло, довести до кипения. Влить кипяток в муку и замесить тесто. Положить в пакет и убрать в холодильник на 15 мин.

Орехи перемолоть в некрупную крошку. Соединить орехи с сахаром, крахмалом и замороженной черникой.

Раскатать тесто в круг толщиной 1 см.

Выложить на середину теста начинку и закрыть по кругу.

Выпекать при t= 180 25 - 30 мин. Если получится так, что тесто готово, а начинка не дошла, поставьте галету на 1,5 мин. в микроволновку. (У меня иногда такое бывает.)

Разрез.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/45733-postnaya-chernichno-orehovaya-galeta.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.