Заранее прошу прощение за такое оформление рецепта, но к сожалению, что то произошло на Поваренке, что по другому видео-рецепт добавить никак нельзя, нужно обязательно добавлять шаги с фотографиями.

Спасибо за понимание.

1. Для начала в блендере взбиваем петрушку, чеснок и оливковое масло до пастообразного состояния.

2. Натираем сыр на крупной терке.

3. Разделяем тесто пополам. Одну половинку растягиваем на противне посыпанном мукой до необходимых размеров. Или раскатываем скалкой на столе и перекладываем на противень.

4. Смазываем основу соусом из петрушки, чеснока и оливкового масла, оставляя небольшие бортики, чтобы можно было залепить края.

5. Равномерно посыпаем маринованным луком.

6. Раскладываем натертый сыр, а сверху творог.

7. Раскатываем вторую половину теста, накрываем пирог и защипываем края.

8. Накалываем вилочкой, смазываем сверху оливковым маслом и посыпаем кунжутом.

9. У нас пирог выпекался 30 минут при температуре 220 градусов.

Приятного аппетита и вкусных пирогов! :)

Рецепт нашего теста