NewsRbk.ru » Капустный пирог для мужа)

Капустный пирог для мужа)

Опубликованно 8 Мая 2015, в 00:51

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Тесто дрожжевое	500 г
Капуста белокочанная	400 г
Лук репчатый	1 шт
Колбаса	100 г
Сыр голландский	250 г
Специи	по вкусу
Кетчуп	по вкусу
Чеснок	1 зуб.
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Мой муж не любит капусту. А у меня как раз остался небольшой вилок капустки. Вот я и решила как нибудь её запрятать под чем-нибудь! получился очень вкусный пирог, муж был в восторге)))

Капустный пирог для мужа)

Потушить капусту на растительном масле, добавить раздавленный зубчик чеснока и специи (соль, перец), в конце приготовления добавить немного кетчупа.

На комбайне (можно и на терке) натёрла колбасу и сыр, порезала кольцами лук.

Тесто я брала покупное сдобное. От него оторвала кусок с кулак, это для узора. Основной лист раскатала в пямоугольник, выложила на него слоями капусту, потом колбасу, лук, сыр.

Раскатала оставшийся кусочек теста тонким слоем и нарезала на полоски. Выложила полоски поверх пирога, можно в любом порядке. Смазала полоски яйцом (это для красоты).

Поставила в разогретую духовку 160-180 гр. на 20 минут. Всё пирог готов. Приятного аппетита!)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/45856-kapustnyiy-pirog-dlya-muzha.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.