Взбей миксером яйца и сахар в пену, добавь 60 г меда.

Когда мед растворится, введи сметану, муку, соду, размешай, добавь предварительно залитый кипятком изюм и измельченные орехи, перемешай еще раз.

Дно и бока формы смажь маслом и посыпь панировочными сухарями или манкой, вылей тесто и запекай до 200 - 220 гр. С духовке в течение 45 мин.