Пирог "Воздушный мед"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-08 00:53:05 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Яйцо куриное | 3 шт |
Сахар | 1 стак. |
Мед | 60 г |
Сметана | 100 г |
Мука | 1 стак. |
Сода | 1 ч. л. |
Изюм | 1 стак. |
Орехи грецкие | по вкусу |
Действительно получается воздушным, очень нравится моей семье)) |
Взбей миксером яйца и сахар в пену, добавь 60 г меда.
Когда мед растворится, введи сметану, муку, соду, размешай, добавь предварительно залитый кипятком изюм и измельченные орехи, перемешай еще раз.
Дно и бока формы смажь маслом и посыпь панировочными сухарями или манкой, вылей тесто и запекай до 200 - 220 гр. С духовке в течение 45 мин.