- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Чебуреки "Оригинал"

Опубликованно 8 Мая 2015, в 01:08


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Творог 200 г
Мука пшеничная 1 стак.
Яйцо куриное 1 шт
Сода ч. л.
Соль по вкусу
Фарш мясной 300 г
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 2 зуб.
Перец черный по вкусу
Зелень по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Я пробовала разные чебуреки, готовила по разным рецептам. Но этот рецепт чебуреков мне нравится больше всего, потому что в тесте присутствует творог, который делает необыкновенно сочным тесто, а фарш (из-за теста) - это вообще песня! Приготовьте, и вы не пожалеете!

Чебуреки "Оригинал"

Приготовить ингредиенты для рецепта.

Творог пропустить через сито, добавить яйцо, муку (просеянную), соду, гашенную уксусом, чуть посолить и замесить тесто.

Тесто тонко раскатать, блюдцем вырезать круги.

Фарш перемешать, посолить, добавить немного воды, чтобы он был посочнее.

Положить фарш на одну половину теста и накрыть, плотно прижать края теста.

Получились вот такие заготовки.

Жарить на растительном масле до красивого румяного цвета.

Чебуреки готовы!

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/45976-chebureki--original.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.