- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Фигурные пончики

Опубликованно 8 Мая 2015, в 01:18


Время приготовления: 230 минут

Ингридиенты для приготовления
Молоко 1 стак.
Яйцо куриное 1 шт
Масло сливочное 75 г
Сахар по вкусу
Соль 2 ч. л.
Дрожжи 1 ч. л.
Вода 1 стак.
Мука 3 стак.
Масло растительное по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Простые, вкусные и "весeлые" пончики на радость детям!

Фигурные пончики

Замес теста в ХП по программе "тесто".

Пергаментную бумагу нарезать на квадраты приблизительно 15х15 см,

на каждый кусочек в дальнейшем будет помещён вырезанный пончик для расстойки и будет удобнее переместить его в масло для жарки.

Подошедшее тесто раскатать пластом толщиной 1 см,

вырезать формочками для печенья (размер пончика аналогичен форме, я подбирала все формочки побольше, какие у меня были). Бабочки я вырезала вручную: контур на тесто я нанесла при помощи формочки-сердечко - это крылышки бабочки, остальное - усики и хвостик - на глаз.

Положить каждый разрезанный пончик на пергамент и дать расстояться до тех пор, пока они не увеличатся вдвое.

Хорошо раскалить растительное масло в глубокой сковороде. Его должно быть столько, чтобы пончики плавали в масле, не касаясь дна.

Обжарить пончики с двух сторон до золотистого цвета. После жарки посыпать их сахарным песком.

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!:)



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/46057-figurnyie-ponchiki.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.