- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Салат Тосканский с куриным филе и грибами
Опубликованно 26 Апреля 2015, в 20:06
| Каперсы | 1 гр |
| Майонез | 80 гр |
| Зелень | по вкусу |
| Сельдерей | 60 гр |
| Твёрдый сыр | 20 гр |
| Шампиньоны | 60 гр |
| Помидоры | 2 шт. |
| Куриное филе | 160 гр |
| Соль | по вкусу |
| Оригинальный, но простой, вкусный салат отличается легкостью! Этот кулинарный рецепт салата с курицей, сыром и грибами называется «Тосканский». Готовить его очень просто. Все ингредиенты нам знакомы и привычны, за исключением, так называемых , каперсов. Это один из главных элементов настоящего салата «Оливье». Сейчас каперсы можно купить в любом крупном магазине. Каперсы – это нераспустившиеся бутоны растения, которое произрастает в Средней Азии. В нашей стране их заменили обычными солеными огурцами в процессе приготовления советского салата «Оливье», которым все мы знаем, как салат «Горошек». |
Салат Тосканский с куриным филе и грибами
Итак, чтобы приготовить этот салат, для начала нужно сварить грибы и курицу в подсоленной воде. После того, как они чуть остынут, мелко нашинковать их. Также нашинковать корень сельдерея, помидоры. Все ингредиенты смешать. Добавить каперсы, сыр, который нужно натереть на терке с крупными отверстиями. Посолить и заправить майонезом. Салат выложить на тарелку. Вокруг положить веточки укропа. Сверху посыпать тертым сыром. Наверх можно положить дольки помидора, грибы или грецкие орехи. Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/4609-salat-toskanskiy-s-kurinyim-file-i-gribami.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.