- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Пончики с маком
Опубликованно 8 Мая 2015, в 01:26
Масло сливочное | 150 г |
Молоко сгущенное | 380 г |
Яйцо куриное | 3 шт |
Творог | 300 г |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Мука | 500 г |
Мак | 150 г |
Сахар | 100 г |
Изюм | 50 г |
Люблю их с детства. И именно с маком. На сайте много разных пончиков. Все рецепты не пересмотрела. Двое малышей, много в интернете не посидишь. Если случайно повторю чей-то, прошу камнями не бить! |
Пончики с маком
Масло растопить в микроволновке, добавить сгущенку, яйца, ванилин, разрыхлитель, творог и все перемешать.
Я делала это ручным блендером.
Добавляем муку и месим тесто
Занимаемся начинкой. Мак нужно «помять». Бабушка делала это в ступе, мама на ручной машинке «Мрия», я делаю с помощью кофемолки.
Добавляем сахар и изюм.
Приступаем к лепке! Сначала я скатала шарики, а потом уже лепила.
Обжариваем в подсолнечном масле на небольшом огне.
Если огонь слишком большой, то серединка не прожарится.
Когда остынут, можно посыпать сахарной пудрой - на любителя. Я не сыпала. … Ну, что ж, можно кушать.
Приятного аппетита!
Прошу прощения за качество фотографий. Фотографировала на телефон, так как с фотоаппаратом что-то детки сделали, фотки на компьютер переписать не получается. >:o
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/46138-ponchiki-s-makom.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.