- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Пончики с маком

Опубликованно 8 Мая 2015, в 01:26


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Масло сливочное 150 г
Молоко сгущенное 380 г
Яйцо куриное 3 шт
Творог 300 г
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Мука 500 г
Мак 150 г
Сахар 100 г
Изюм 50 г

Личные впечатления о рецепте
Люблю их с детства. И именно с маком. На сайте много разных пончиков. Все рецепты не пересмотрела. Двое малышей, много в интернете не посидишь. Если случайно повторю чей-то, прошу камнями не бить!

Пончики с маком

Масло растопить в микроволновке, добавить сгущенку, яйца, ванилин, разрыхлитель, творог и все перемешать.

Я делала это ручным блендером.

Добавляем муку и месим тесто

Занимаемся начинкой. Мак нужно «помять». Бабушка делала это в ступе, мама на ручной машинке «Мрия», я делаю с помощью кофемолки.

Добавляем сахар и изюм.

Приступаем к лепке! Сначала я скатала шарики, а потом уже лепила.

Обжариваем в подсолнечном масле на небольшом огне.

Если огонь слишком большой, то серединка не прожарится.

Когда остынут, можно посыпать сахарной пудрой - на любителя. Я не сыпала. … Ну, что ж, можно кушать.

Приятного аппетита!

Прошу прощения за качество фотографий. Фотографировала на телефон, так как с фотоаппаратом что-то детки сделали, фотки на компьютер переписать не получается. >:o



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/46138-ponchiki-s-makom.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.