Все пропорции взяты из рецепта Анюты Яркой (кроме количества муки).

Замесить тесто из кефира, воды, сахара, соды и муки. Тесто должно быть вязким.

В глубокую сковороду с большим количеством масла выкладываем ложечкой, смоченной в воде, шарики, жарим с двух сторон пончики - они в объеме увеличатся примерно в 2 раза. Посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Анечка, спасибо тебе большое за рецепт лакумов! У нас все в восторге!!!