Тесто готовила хлебопечка. Из указанных ингредиентов получится два маленьких или один большой пирог.

Без хлебопечки делаем обычное дрожжевое тесто.

Раскатываем тонко тесто и смазываем мягким сливочным маслом.

Посыпаем сахаром и корицей

Сворачиваем рулетом и разрезаем на треугольники

Укладываем в форму

Даем расстояться, смазываем яйцом и присыпаем кунжутом.

Ставим в духовку минут на 50 при температуре 180-200 градусов

Вот так получается

В разрезе.

Начинка может быть любой, по вашему вкусу: мак, изюм, яблоки, повидло, ягоды. Можно положить в тесто меньше сахара и приготовить этот пирог с капустой, мясом, грибами.