Слова автора. Все ингредиенты смешать, (в чашку налить теплое молоко, добавить дрожжи, сахар)

Яйцо (немного взбить отдельно в тарелке), размягченное масло

И добавить муку.

Замесить мягкое эластичное тесто,

Поставить в теплое место для подхода вдвое, накрыв полотенцем.

Автор. Я тесто делала в хлебопечке, превратив рецепт в совершенно ленивый.

Начинка: Творог, мед и ванильный сахар смешать где-то за час перед формовкой булочек.

Формовка.

Подошедшее тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1,5 см, промазать творожной массой и выложить сверху вишню.

Скрутить рулетом и нарезать кусками высотой 5-6 см.

Разместить на небольшом расстоянии друг от друга на противне.

Оставить для расстойки еще на полчаса, сверху смазать яйцом и посыпать сахаром.

Выпекать при 190*С.

Выход 16-18 штук.