NewsRbk.ru » Булочки с шоколадным пудингом

Булочки с шоколадным пудингом

Опубликованно 8 Мая 2015, в 01:57

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Пудинг	50 г
Масло сливочное	100 г
Молоко	125 мл
Соль	по вкусу
Яйцо куриное	2 шт
Сахар	50 г
Дрожжи	11 г
Мука пшеничная	500 г
Изюм	по вкусу
Джем абрикосовый	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Мягкие, нежные, с вкуснейшим шоколадным пудингом и изюмом, покрытые абрикосовым джемом. Очень просты в приготовлении, не требуют много сил и финансовых вложений.

Булочки с шоколадным пудингом

Дрожжи перетереть с сахаром (1 ст. л.), добавить теплое молоко, дать разойтись, добавить сахар, яйца, соль, муку, масло и хорошо вымесить.

Поставить в теплое место на 30-40 минут

Сварить пудинг, как указано на упаковке, только добавить на 100 мл меньше молока. Я использовала шоколадный "Dr.Oetker" (50 г).

Тесто обмять, разделить на кусочки, раскатать в кружки по размерам формы, на середину выложить изюм и столовую ложку пудинга, плотно собрать края вместе.

Булочки уложить в смазанную форму швом вниз.

Я использовала обычную металлическую форму для кексов.

Накрыть формочки и убрать в теплое место для поднятия на 30-40 минут.

Выпекать 15-20 минут при 190*С до золотистого цвета.

Теплые булочки смазать абрикосовым джемом

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/46478-bulochki-s-shokoladnyim-pudingom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.