В теплое молоко добавить соль, сахар, дрожжи, немного муки, хорошо перемешать и дать постоять минут 10.

Масло растопить, яйцо взбить, добавить в опару.

Добавляя муку, замесить тесто, дать подойти 2 раза.

Разложить на небольшие шарики, раскатать форму кружка и сделать вот такой разрез.

У нас получилась шляпка, ножка и из одного кусочка сделаем травку.

Укладываем на смазанный противень, выпекаем при 180 гр минут 20.