- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Булочки к чаю

Опубликованно 8 Мая 2015, в 02:08


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Яйцо куриное 2 шт
Сахар 1 стак.
Молоко 250 мл
Дрожжи 1 пакет.
Соль по вкусу
Кардамон 1 ч. л.
Маргарин 250 г
Мука пшеничная 1 кг
Желток яичный 1 шт

Личные впечатления о рецепте
Мои дочки - чайные души. Чаeк утром, днем, обязательно вечером. К чаю нужно что-то добавить. Тортики, пироги и прочие прелести приелись. Надо подружиться с дрожжевым тестом. Кажется, мы стали друзьями...

Булочки к чаю

Смешать с теплым молоком дрожжи, немного муки.

Когда подойдет, добавить вбитые яйца, сахар, масло, соль и кардамон.

Добавить столько муки, чтобы тесто стало эластичным.

Добавить оставшуюся муку и масло. Замешивать тесто, пока оно не перестанет приставать к рукам.

Накрыть тесто и поставить в тепло подниматься. Когда тесто увеличится в 2 раза, замесить еще раз. Можно добавить изюм.

Выложить в формочки, дать тесту подняться. Надрезать верхушки. Смазать яйцом, посыпать орехами (я сыпала кунжут).

В духовку на 30 мин. Каюсь, я время не засекала, это приблизительно.

Получилось очень здорово. Душисто и вкусно!

Осталось только сделать чай!

Готовьте с удовольствием!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/46598-bulochki-k-chayu.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.