Сварили плов.

Замешиваем тесто. Для этого смешиваем раст. масло с молоком, добавляем 1 яйцо, солим, добавляем гашенную соду и просеянную муку. Муки добавляем столько, чтобы можно было замесить тесто.

Тесто тонко раскатываем и вырезаем кружки. На каждый кружок выкладываем рис, защепляем края (как у беляшей, но только без отверстия).

Укладываем швом вниз на смазанный подсолнечным маслом противень, сверху смазываем яйцом и посыпаем кунжутом (у меня его не было). Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до золотистого цвета.

Готово! Приятного аппетита!