NewsRbk.ru » Сырные булочки "Луцк" » Версия для печати

Сырные булочки "Луцк"

Опубликованно 8 Мая 2015, в 11:18

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Сок томатный	2 стак.
Дрожжи	80 г
Сахар	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Яйцо	2 шт
Масло растительное	100 мл
Мука	800 г
Сыр твердый	300 г
Приправа	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Люблю ездить на Украину. Люблю заходить в магазины, в каждом городе есть своя изюминка. Очень люблю ездить в город Луцк. Красивый город. А еще я люблю ходить в большой супермаркет "ТАМ-ТАМ". Там очень большой кондитерский отдел. Все такое вкусное, пахнет домашней выпечкой. Вот такие булочки мы там покупаем.

Сырные булочки "Луцк"

Томатный сок я подогрела, добавила пару ложек муки и дрожжи, дала подойти опаре.

Яйца взбила венчиком с сахаром.

Добавила половину порции муки.

Добавила опару...

...и остальную муку.

Замесила тесто. Руки все время смазаны растительным маслом.

Стол присыпала мукой и хорошо вымесила тесто. Миску я смазала растительным маслом и отправила в тепло для подхода. Первый раз - 1 час, второй раз - полчаса.

Разделила тесто на шарики. Каждый шарик раскатала, посыпала специями (можно укропом - по желанию) и присыпала сыром.

Скрутила такие небольшие роллы.

Выпекала в духовке при температуре 180 С.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/46717-syirnyie-bulochki-luck.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.