Из муки, молока, масла, сметаны, яйца, сахара, ванильного сахара, соли, разрыхлителя и дрожжей произвести замес в хлебопечке.

После характерного сигнала для "коррекции" теста добавить миндальные пластинки и продолжить процесс.

Я впервые использовала в тесте одновременно и дрожжи, и разрыхлитель. В результате получилaсь очень воздушная мелкопористая выпечка!

Готовое тесто разделить на 12 равных частей.

Придать форму бублика.

В рецепте я использовала готовые шоколадные капли,вот такие:

Смазать булочки яичным желтком и выложить на их поверхности шоколадные капельки.

И вот самая интересная часть: согласно рецепту, готовые булочки загружаются в холодную духовку, подключают её на 190С и выпекают булочки до золотистого цвета.

Я так и поступила, булочки получились отличные .:)

Готовые булочки в "крапинку".

Приятного аппетита!!!

[/url][/url]