- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Булочки, испеченные на яблоках

Опубликованно 8 Мая 2015, в 11:25


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Мука 300 г
Дрожжи 7 г
Сахар 5 ст. л.
Масло сливочное 100 г
Молоко 250 мл
Яблоко 2 шт
Ванильный сахар 1 зуб.

Личные впечатления о рецепте
Это очень вкусно! Это тот случай, когда на вид не надо обращать внимание(булочки не очень ровные получились). После того, когда я сделала тесто, подумала, что ничего хорошего у меня не выйдет. Но.. все оказалось совсем иначе. Булочки выпекаются на яблочной подушке и ванильном молочном соусе. Очень нам всем понравилось!!! Рекомендую попробовать. Да и делать их совсем не сложно.

Булочки, испеченные на яблоках

В миске смешать муку,дрожжи,соль(пол.чайной ложки) и 3ст.л. сахара.

!25мл молока разогреть с маслом(75г).Добавить к муке в миску и вымесить тесто.

Тесто получается не совсем однородным.Поставить тесто в теплое место на 30-40мин.

Яблоки нарезать кружочками.Разложить по керамической посуде(яблоки можно уложить погуще),посыпать сахаром(2ст.л.) и ванильным сахаром.Залить оставшимся молоком(125мл).

Тесто наше обмять на столе.Придать форму колбаски и нарезать на 9 частей(по рецепту 12,но их у меня не получилось столько).

Сформировать булочки.Скажу вам честно,получились какие-то страшилки.Мне нравится более симпатичный вид,но такое вот тесто.Шарики положить на яблоки.

Смазать булочки обильно сливочным маслом.

Поставить в духовку ХОЛОДНУЮ,включить и выпекать примерно минут 50.Время может быть и меньше.Как только подрумянится хорошо корочка,можете доставать.

А теперь подаем столу прямо в форме. Булочка выкладывается вместе с яблоками и соусом на тарелку-просто СУПЕР!!!!

Нам всем понравился соус с яблоками.Я думаю,что количество молока и яблок можно увеличить,потому-что это очень вкусно

Вид булочек хочется немного иной, но поверьте-это вкусное тесто(оно немного песочное)! А когда все это кушаешь вместе, то уже и вид красивым кажется.

Приятного всем аппетита!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/46786-bulochki-ispechennyie-na-yablokah.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.