взять муку, дрожжи, соль, корицу и 3 ст.л. сахара - все перемешать

добавить 150 мл молока, разогретое с 3 ст.л. масла - все тщательно перемешать

дать тесту подняться

пока тесто у нас подходит, мы почистим яблочки, нарежем их кружочками (вырезав серединки с семечками)

после их укладываем на дно емкости для выпекания, посыпаем 1 ст.л. сахара и заливаем 50 мл молока

делим тесто на 10-12 кусочков, скатываем их в шарики и выкладываем поверх яблок

сверху их можно помазать маслом сливочным или взбитым яйцом

ставим в духовой шкаф и выпекаем 60 минут