Смешать все ингредиенты для теста кроме муки.

Ввести муку, замесить тесто, накрыть, оставить подходить до увеличения в 2 раза.

Укроп нарезать, чеснок раздавить.

Смешать все ингредиенты для начинки.

Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см.

Намазать начинку на тесто.

Свернуть тесто в рулет.

Нарезать на кусочки.

Каждый кусочек защипнуть с одной стороны (низ булочки)

Булочки выложить в смазанную форму, накрыть, оставить на 20 минут подойти.

Смазать при желании яйцом.

Выпекать 20 минут 200-220 градусов.