- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Детские куличики

Опубликованно 8 Мая 2015, в 12:11


Время приготовления: 120 минут

Ингридиенты для приготовления
Мука 500 г
Яйцо 4 шт
Сахар 150 г
Масло сливочное 120 г
Ванильная эссенция 2 г
Дрожжи 1 пакет.
Молоко 250 мл
Курага 100 г
Глазурь 1 упак.
Стружка кокосовая 1 упак.
Ириски 1 упак.
Изюм 1 упак.
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Сегодня рецептом кулича трудно кого удивить, но я поразмыслив, почитав литературу на тему "Пасхального обеда". Придумала оформление маленьким пасхальным куличикам. Которыми Вы можете угостить своих друзей, близких и маленьких, хорошеньких детишек!

Детские куличики

Залить дрожжи теплым молоком, добавить 1 ст. ложку сахара.

Перемешать до полного растворения дрожжей.

Добавить половину муки, соль и замешать опару.

Поставить в теплое место пока опара не поднимется в двое.

Подмешать в тесто оставшуюся муку, яйца, сахар и ванильную эссенцию.

В последнюю очередь добавить размягченное сливочное масло. Вымесить тесто.

Курагу нарезать полосками, обвалять в муке и замешать тесто.

Поставить на 1 час в тепло. Затем обмять и снова дать подняться.

Разделить тесто на 12 шариков и положить их в смазанные маслом формочки.

Выпекать около 20-25 минут при 180 гр.

Вынуть куличики из духовки, дать остыть и покрыть глазурью.

Обсыпать зеленой кокосовой стружкой.

На плите или в микроволновке подогреть ириски. До такой степени чтобы они поддавались лепке.

Скатать из них жгутики примерно см 20 в длину.

Заплести из них косички или канатики.

Разрезать пополам, свернуть в форму подковы и поставит в холодильник до застывания.

Завершаем украшать куличики в форме пасхальных корзинок.

На кокосовую стружку кладем изюм в сахарной глазури, венчаем косичками из ирисок.

Христос Воскрес!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/47233-detskie-kulichiki.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.