Желтки отделить от белков.

Белки взбить в пену.

Растереть масло с сахаром.

Затем добавить желтки, молоко, ванильный сахар, разрыхлитель, тщательно взбить.

Добавить муку, взбить.

Добавить взбитые белки и снова взбить.

Полученное тесто разделить на 2 части. В одну добавить какао и хорошо перемешать.

Формы смазать маслом и посыпать немного мукой.

Выкладывать тесто в формы ложкой, чередуя светлую и темную массу.

Выпекать 20-25 мин. в духовке при 200 градусах.

Для глазури взбить яйцо с сахаром.

Смазать верх куличей глазурью и посыпать кондитерской посыпкой.