- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Кулич "Воздушный"
Опубликованно 8 Мая 2015, в 12:15
Молоко | 200 мл |
Яйцо куриное | 4 шт |
Соль | 1 ч. л. |
Масло сливочное | 150 г |
Сахар | 150 г |
Ванильный сахар | 2 ч. л. |
Мука пшеничная | 670 г |
Дрожжи | 3 ч. л. |
Цукаты | 150 г |
Быстро, просто и очень вкусно. Рецепт взят с сайта "Моя хлебопечка". |
Кулич "Воздушный"
Загрузить все ингредиенты согласно инструкции вашей хлебопечки, у меня сначала жидкие ингредиенты, затем сухие и сверху дрожжи. Режим - 3,5 часа. После сигнала я насыпала цукаты, в оригинале изюм - 150 г, 1 ст. л. молотой на кофемолке апельсиновой цедры и чуть молотой корицы. У меня корицу не все любят, а цедры не было.
Когда осталось до конца выпекания 1 час и 20 минут, я ХП отключила, а тесто поместила в смазанные маслом баночки, дала минут 40 для подъeма и поместила в разогретую до 180 градусов духовку, минут на 20.
Когда куличики остыли, смазала их глазурью и посыпала кондитерской посыпкой. Глазурь - на 1 белок 0,5 стакана сахарной пудры, хорошо взбить венчиком.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/47265-kulich-vozdushnyiy.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.