Тыкву отварить до готовности

Измельчить с помощью блендера в пюре. Добавить яйца, сахар, мягкое сливочное масло, сливки, изюм

Хорошо перемешать

Отдельно смешать дрожжи, просеянную муку, ванильный сахар и куркуму

Всыпать сухую смесь в жидкую и замесить мягкое тесто, если нужно, добавив еще муки

Оставить тесто подходить на 1,5 часа. Затем выложить в смазанную маслом форму и дать подойти еще около 30 минут

Выпекать при 200 градусах около 30 минут. При желании можно полить глазурью

Приятного аппетита!