- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кекс-кулич в хлебопечке

Опубликованно 8 Мая 2015, в 12:19


Время приготовления: 250 минут

Ингридиенты для приготовления
Яйцо куриное 3 шт
Мука пшеничная 400 г
Ванильный сахар 1 пакет.
Масло сливочное 2 ст. л.
Дрожжи 3 ч. л.
Сахар 5 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Молоко 170 мл
Изюм 150 г

Личные впечатления о рецепте
Кулич или просто Кекс из Хлебопечки это вкусняшка без проблем. Через 4 часа выпечки Вас будет радовать замечательный аромат и вкус куличка/кекса. Это мой первый опыт публикации, не будьте строги :о)

Кекс-кулич в хлебопечке

Первый шаг- это собрать все ингредиенты, разморозить масло и нагреть молоко

Яйца перемешать в отдельной тарелочке. Не взбивать.

Взвесить муку, потом в неё добавить Ванилин/ванильный сахар и сахар.

Далее заложить ингредиенты в хлебопечку - как написано в Вашей инструкции.

У меня сначала сухие ингредиенты. Я кладу дрожжи, потом мука с сахаром, И ТОЛЬКО ПОТОМ соль. Соль с дрожжами нельзя!!! Далее кладем масло, яйца и молоко.

Ставим режим Основной М с изюмом и СВЕТЛАЯ корочка! ( т. к. всё равно он получится зажаренным, на другом режиме подгорит) У меня этот режим 4 часа.

Взвешиваем изюм, потом добавим горсточку муки, и перемешаем изюм. Так он хорошо распределится по куличку/ кексу, не слипнится

Засыпаем изюм в спец отделение Хлебопечки. Или добавляем его по сигналу.

Когда закончится время, вынуть кулич / кекс поставить его дном в полотенце ( у меня из Икеи мешочек. И дать остыть. Закрыть надо полностью.

Если это Кекс, то - Приятного аппетита

Ели это Кулич, то украшаем разными видами... и Наслаждаемся вкусняшкой

Вот такой он в разрезе.

Пеку по этому рецепту уже 3 Пасхи.

Надеюсь, что и у Вас всё получится.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/47297-keks-kulich-v-hlebopechke.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.