NewsRbk.ru » Творожный кулич (без дрожжей)

Творожный кулич (без дрожжей)

Опубликованно 8 Мая 2015, в 12:21

Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука	4 стак.
Масло сливочное	400 г
Творог	600 г
Яйцо куриное	6 шт
Сахар	3 стак.
Сода гашеная уксусом	2 ч. л.
Ванильный сахар	1 пакет.
Изюм	200 г
Цедра лимона	по вкусу
Сахарная пудра	1 стак.
Белок яичный	1 шт
Сок лимонный	1 ст. л.
Посыпка кондитерская	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Кулич без дрожжей на творожном тесте. Получается очень сочным и вкусным! Прост в приготовление.

Творожный кулич (без дрожжей)

1. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и мукой в крошку;

2. Добавить в полученную массу творог (я брала настоящий домашний), гашенную уксусом соду и взбитые с ванильным сахаром яйца, перемешать. Добавить распаренный изюм, цедру лимона по вкусу и замесить тесто.

3. Выложить тесто в формы примерно на 2/3 высоты и выпекать в духовке около часа при 180 С.

4. Для глазури белок взбить с сахарной пудрой и лимонным соком, покрыть остывшие куличи и украсить по желанию.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/47317-tvorozhnyiy-kulich-bez-drozhzhey.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.