Нам понадобится вот такая форма:

1) В миске взбейте мягкое сливочное масло и сахар до пышной пены, постепенно добавляя яйца.

2) В другой миске сделайте сухую смесь. Муку смешайте с крахмалом. Добавьте ванилин и разрыхлитель. Перемешайте.

3) в пышную массу масла введите сухую смесь и быстро замесите тесто. (1-2 мин)

4) форму смазать маслом и присыпать сухарями. Залить туда тесто так, чтобы сверху оставалось 3-4 см незаполненного места.

5) духоВку разогреть до 180 градусов и поставить туда форму с тестом на 30-40 минут.

6) как будет готова- достать и дать остыть 10-20 минут. Затем достать из формы, отрезать нижнюю часть (при выпекании она надувается и её нужно отрезать что бы агнец стоял ровно) и посыпать пудрой. (можно покрыть глазурью как для куличей)

Если делаете в подарок то можно привязать ленточку.