NewsRbk.ru » Яблочные пирожки с сыром чеддер

Яблочные пирожки с сыром чеддер

Опубликованно 8 Мая 2015, в 12:31

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Мука	260 г
Сыр мягкий	110 г
Масло сливочное	150 г
Яблоко	500 г
Вода	5 ст. л.
Сахар	25 г
Соль	1 ч. л.
Корица	1 ч. л.
Сок лимонный	1 ст. л.
Ванильный сахар	по вкусу
Мускатный орех	1 ч. л.
Сливки	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Обалденно вкусно! Кайф! Хрустящее, сырное тесто.. будто слоеное! Пряная, ароматная начинка... блаженство! Мой новый фаворит:) Настоятельно рекомендую! Огромное спасибо anna_mavritta за рецепт!

Яблочные пирожки с сыром чеддер

Смешать муку и соль. Сыр натереть на мелкой терке. Добавить к муке.

Масло порубить на кусочки, добавить к муке и сыру, сделать крошку.

Постепенно добавляя холодную воду, замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на час.

Тем временем готовим начинку.

Яблоки помыть, почистить, убрать сердцевину, нарезать кубиками. Добавить к яблокам лимонный сок, корицу, сахар, ванильный сахар, мускатный орех и перемешать.

Духовку разогреть до 200 градусов. Раскатать тесто в пласт шириной 3 мм, вырезать кружки диаметром 5 см. В центр каждого кружка положить начинку, залепить пирожок.

Смазать пирожки сливками и посыпать сахаром. Выпекать в духовке 20 -25 минут до зарумянивания.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/47447-yablochnyie-pirozhki-s-syirom-chedder.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.