NewsRbk.ru » Слоеные "Улитки" с колбасой

Слоеные "Улитки" с колбасой

Опубликованно 8 Мая 2015, в 12:32

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Тесто слоеное	200 г
Колбаса	5 ломт.
Яйцо	1 шт
Молоко	1 ст. л.
Лук зеленый	3 шт
Миндаль	1 ст. л.
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Видела рецепт "Улиток" на сайте, но у меня состав немного отличается, к тому же, пошаговый.

Слоеные "Улитки" с колбасой

Белок отделить от желтка. Желток смешать с молоком.

Тесто раскатать, смазать края теста белком. Нарезать ломтики колбасы пополам, лук - мелко, орехи порубить. Выложить на длинный край теста зеленый лук, сверху колбасу, посыпать орехами и специями.

Свернуть тесто рулетом, нарезать острым ножом на кусочки по 1,5-2 см.

Выложить на смазанный маслом противень. Улитки помазать взбитым желтком.

Выпекать при температуре 200 градусов примерно 15-20 минут до золотистого цвета.

Быстрая и легкая закуска получается!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/47461-sloenyie-ulitki-s-kolbasoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.