Сначала нарежем все ингредиенты: лук режем очень мелко, огурчики и колбасу соломкой.

Сосиски нарезаем тоже соломкой, помидорки дольками побольше. Сыр трем на крупной терке.

Тесто раскатать большой лепешкой и нарезать ее квадратиками примерно 10х10 см.

Смазать наши квадратики кетчупом

И выложить начинку: сосиски, лук, огурцы, помидоры, колбаса копченая, сверху посыпать сыром

Приподнять наискосок лежащие края квадратов, соединить и защипнуть. Смазать желтком и отправить в нагретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Приятного аппетита!