А-ля пицца "Тюльпан"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Слойки |
Добавлено: | 2015-05-08 12:34:29 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Кухня | 101 |
Тесто слоеное | 1 кг |
Колбаса | 100 г |
Сосиска | 2 шт |
Помидор | 2 шт |
Огурец | 5 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Сыр твердый | 100 г |
Кетчуп | по вкусу |
Этот рецепт у меня вообще из пиццы получился, просто муж у меня любит, чтобы было всего и побольше, и на два укуса, вот так родились эти слойки |
Сначала нарежем все ингредиенты: лук режем очень мелко, огурчики и колбасу соломкой.
Сосиски нарезаем тоже соломкой, помидорки дольками побольше. Сыр трем на крупной терке.
Тесто раскатать большой лепешкой и нарезать ее квадратиками примерно 10х10 см.
Смазать наши квадратики кетчупом
И выложить начинку: сосиски, лук, огурцы, помидоры, колбаса копченая, сверху посыпать сыром
Приподнять наискосок лежащие края квадратов, соединить и защипнуть. Смазать желтком и отправить в нагретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Приятного аппетита!