Из овсяных хлопьев и молока сварить овсяную кашу, подсолить (можно взять кашу, которая осталась после завтрака), кашу можно сварить и на воде, кому как удобнее.

Два яйца, предварительно отваренных, очистить и измельчить.

Зелень можно использовать любую, наличие зелёного лука очень желательно, измельчить.

Смешать овсяную кашу, творог, зелень и яйца, добавить сырое яйцо, при необходимости подсолить и добавить перец молотый.

Тщательно перемешать.

Тесто разморозить, немного раскатать и сформировать слойки.

Форма может быть любая (даже просто пирожки), я предложу вам свой вариант.

Разрезать прямоугольные полоски, завернуть начинку, низ "защипнуть" и поставить вертикально, слегка придавливая вниз - своеобразные "башенки" получаются.

Запекать при 175-180 град. (средняя температура) до румяности.

Я ничем не смазываю, но можно смазать яйцом, например.

Готово !

Можно сделать такие же "башенки", но сладкие (исключить зелень и соль), добавить сахар и будет также очень вкусно!

Приятного аппетита !!!