NewsRbk.ru » Яблоки в слойках » Версия для печати

Яблоки в слойках

Опубликованно 8 Мая 2015, в 12:37

Время приготовления: 35 минут

Ингридиенты для приготовления

Тесто слоеное бездрожжевое	500 г
Яблоко	4 шт
Орехи	4 ст. л.
Мед	4 ст. л.
Яйцо	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Слойки с мясом, с рыбой, с сосисками, с лимоном, с маком, с клубникой с малиной, с яблоками.. Стоп! С чем не пробовали? Ну с яблоками пробовали наверняка.. Но не с такими, как эти - в Кулинарном Практикуме 12 /09 нашла рецепт слоек с целыми яблоками - как раз дедушка подогнал целый пакет антоновки взамен сгнившей, ой, использованной.. Пришлось срочно извести..

Яблоки в слойках

Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, разрезать на квадраты такого размера, чтобы можно было завернуть целое яблоко.

Яблоки очистить, удалить сердцевину.

Орехи порубить, смешать с медом.

Начинить яблоки орехами с медом.

Положить фаршированные яблоки на квадраты теста, смазать края теста слегка взбитым яйцом, склеить и крепко защипнуть. Вырезать из теста небольшие кружочки (у меня получились звездочки), наклеить на место соединения наверху яблок. Меня поперло - налепила звездочек еще и на боковые части.

Смазать слойки яйцом, поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут - пока не подрумянится. Приятного аппетита!

у него свои методы извлечения средней части яблочек

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/47535-yabloki-v-sloykah.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.