Взбить размягченное сливочное масло,

постепенно помешивая, добавить сметану,

затем муку и замесить тесто.

Выложить тесто на разделочную доску и месить еще 10 минут.

Приготовить начинку: ядра грецких орехов пропустить через мясорубку, добавить сахар, молотую корицу, мед и все перемешать.

Готовое тесто разрезать на куски (примерно по 50 г), раскатать на полоски так, чтобы один конец был несколько расширен. Поверхность теста смазать расстопленным маслом. На полоски положить начинку и свернуть их трубочкой.

Приготовленые трубочки выложить на смазанный маслом противень, смазать яйцом

и выпекать в духовке в течение 30 минут.

Готовые трубочки посыпать сахарной пудрой с ванилином. Приятного аппетита!!!!!!!