Нарезать ревень и обдать его кипятком, дать стечь воде.

Раскатать слоeное тесто и выложить с бортиком на противень;

положить ревень.

Яйца размешать с сахаром и сметаной, добавить ванилин;

залить ревень и поставить в предварительно разогретую 200*C духовку, выпекать около 20 минут, как зарумянится, вытаскивать.

Сахар - по вкусу.

Приятного чаепития