Виноград моем и снимаем с веточек.

Засыпаем сахаром и крахмалом, добавляем тёртую цедру, перемешиваем.

Из теста раскатываем квадраты со стороной 12 см.

Сдвух сторон делаем надрезы.

В середину выкладываем виноград и сплетаем косичку.

Слойки выкладываем на противень, смазываем яйцом, и выпекаем при темп. 180 градусов до золотистого цвета.

Прошу к столу!