Раскатала размороженное тесто в пласт толщиной 0.5 см, нарезала на квадраты. B каждый положила немного джема и сверху кусок банана. Cделала надрезы по краям каждого квадрата с 4 сторон.

Каждую сторону у получившейся "снежинки" прижимаем к центру печенья, защипываем.

Смазала взбитым яйцом - и на 15 минут в духовку при температуре +190 градусов.

Можно сверху запылить сахарной пудрой, будут похожи на снежинки. Начинке не обязательно быть сладкой - я такие делала с кусочком колбаски и сыром.