Завитушки из слоеного теста
Категория: | Рецепты > Выпечка > Слойки |
Добавлено: | 2015-05-08 12:45:33 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Тесто слоеное | 500 г |
Варенье | 2 ч. л. |
Банан | 2 шт |
Яйцо | 1 шт |
Это скорее не рецепт, а способ сложить очень красиво и быстро оригинальное печенье из слоеного теста. Научила мама одного моего ученика. Kaк раз на новый год, уже год кручу такие с разными начинками, и всегда красиво и вкусно; прошу строго не судить - первая попытка что-то выложить на поваренке. |
Раскатала размороженное тесто в пласт толщиной 0.5 см, нарезала на квадраты. B каждый положила немного джема и сверху кусок банана. Cделала надрезы по краям каждого квадрата с 4 сторон.
Каждую сторону у получившейся "снежинки" прижимаем к центру печенья, защипываем.
Смазала взбитым яйцом - и на 15 минут в духовку при температуре +190 градусов.
Можно сверху запылить сахарной пудрой, будут похожи на снежинки. Начинке не обязательно быть сладкой - я такие делала с кусочком колбаски и сыром.