Ночью в Москве: 
"Перекус к Чаю"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Слойки |
| Добавлено: | 2015-05-08 12:45:19 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Тесто слоеное  |
500 г |
| Пюре |
200 г |
| Лук репчатый |
100 г |
| Масло подсолнечное | 50 мл |
| Мука пшеничная | 50 г |
| Слойка с картофельно-луковой начинкой. |
Измельчить в блендере лук.
Лук поджарить и протушить на подсолнечном масле.
Смешать пюре с луком, выложить на тесто.
Разделить тесто на порции.
Выложить "перекусы" на фольгу, выпекать в разогретой до 250t духовке 20-25 минут (к указанному на упаковке времени приготовления прибавить 5минут).
- мелко порезать лук (измельчить в блендере), протушить и обжарить на подсолнечном масле
- соединить лук и пюре, перемешать, выложить на тесто
- сформировать порции (тесто+начинка+тесто)
- выложить "перекусы" на фольгу, выпекать в разогретой до 250 t духовке 20 -25 минут
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
