Ингредиенты!

Пока тесто размораживается, я почистила от кожуры яблоки, порезала их на мелкие кубики, добавила виноград Киш-миш.

Белок хорошенько взбила с 2 ст. л. сахара до примерной консистенции как сметана.

Добавила к фруктам, при этом добавила немного ванили, можно заменить корицей, кому как нравится! Все тщательно перемешала с небольшим количеством сахара, так как у нас все сладкоежки, мы себе это позволяем, но в принципе можно и не добавлять, потому что и так сладко.

Наше тесто разморозилось, аккуратно раскатала и разделила на равные кусочки.

Укладываем поудобнее нашу начинку на тесто.

Смачненько заворачиваем, у кого как фантазии хватит, у меня с ней туговато, так что получилось вот так. Выложила на противень и смазала оставшимся желтком и отправила в теплый путь (в духовку) на 20 мин. при температуре 150 градусов.

Вот так все и получилось

Пора пить чай.