СПОСОБ 1:

Замес теста произвести в хлебопечке.

Готовое тесто разделить на 3 части, каждую часть, в свою очередь, разделить на две части - из одной скатать батончик, из другой лепёшку.

На лепёшку нанести любой узор.

Обе части смазать смоченной в воде кисточкой.

В данном случае продолговатую деталь я обваляла в маке и затем уже слепила батончик.

Готовые к выпечке изделия.

Выпекать в предварительно разогретом духовом шкафу при Т-210* до готовности.

Батончик в разрезе.

СПОСОБ 2:

Новый замес теста.

Готовое тесто разделить на 8 частей, каждую часть, в свою очередь, разделить на две части - из одной скатать батончик, из другой лепёшку.

Проделывается то же самое, что и в предыдущем способе, только батончики получаются меньше размером.

Готовые изделия оставить на расстойку, смазать смешанным с водой яичным желтком и выпекать.

Выпекать в предварительно разогретом духовом шкафу при Т-210* до готовности.

СПОСОБ 3:

Новый замес теста.

Готовое тесто разделить на 4 части, каждую часть, в свою очередь, разделить на две части - из одной скатать батончик, из другой лепёшку.

Способ нанесения переплёта на тесте показан на следующих иллюстрациях.

Выпекать в предварительно разогретом духовом шкафу при Т-210* до готовности.

Приятного аппетита!

Удачи Всем!

[/url]

[/url]

[/url]