NewsRbk.ru » Хлеб с моцареллой и вялеными томатами

Хлеб с моцареллой и вялеными томатами

Опубликованно 8 Мая 2015, в 13:15

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука	3 стак.
Разрыхлитель теста	2 ч. л.
Сода	1 ч. л.
Соль	2 г
Моцарелла	125 г
Базилик	2 ст. л.
Томаты вяленые	1 стак.
Масло оливковое	3 ст. л.
Кефир	2 стак.
Яйцо	2 шт

Личные впечатления о рецепте

Итальянский, мягкий и воздушный хлебушек с сыром моцарелла вялеными томатами и базиликом. Превосходное сочетание вкусов. Готовится такой хлеб очень быстро. Сыр моцарелла придает хлебу воздушность пикантность и удивительный вкус.

Хлеб с моцареллой и вялеными томатами

Разогрейте духовку до 180 гр. и смажьте форму для выпечки.

В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль. Все хорошо перемешайте.

В отдельной миске, взбейте вместе яйца, масло и кефир.

К муке добавим нарезанный мелко базилик, моцареллу и нарезанные вяленые томаты. Аккуратно перемешаем.

Вылейте жидкие компоненты в смесь муки. Аккуратно перемешаем деревянной ложкой или лопаточкой. Тесто будет липким.

Перенесите тесто в форму для выпечки хлеба и равномерно распределить тесто.

Выпекайте в в духовке в течение 30-40 минут или до готовности.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/47989-hleb-s-mocarelloy-i-vyalenyimi-tomatami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.