NewsRbk.ru » Хлебушек "Чем не пицца?"

Хлебушек "Чем не пицца?"

Опубликованно 8 Мая 2015, в 13:19

Время приготовления: 240 минут

Ингридиенты для приготовления

Молоко	330 мл
Соль	2 ч. л.
Мука пшеничная	400 г
Мука ржаная	100 г
Дрожжи	2 ч. л.
Лук репчатый	1 шт
Копчености	100 г
Паприка сладкая	50 г
Масло сливочное	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Хлебушек получился очень вкусный - можно есть без ничего, а если с борщиком... Вкуснотища! Запах такой, что пока хлебушек пекся, все чуть слюной не захлебнулись.

Хлебушек "Чем не пицца?"

В котел хлебопечки кладем молоко, соль, муку,дрожжи. Ставим на замес( в моем варианте это режим Хлеб, время 3.45)

Лук, паприку и колбасу нарезаем кубиками(На фото лук зеленый - лучше брать репчатый)

нагреваем сковороду, растапливаем масло и лбжариваем лук до золотистого цвета, добавляем копчености - жарим пару минут, и паприку все перемешиваем и оставляем остывать.

Следим за тестом - как только оно стало однородным добавляем содержимое сковорода. По инструкции, надо это сделать после сигнала - но из практики видно, что тогда начинка плохо перемешивается.

Обязательно попробуйте!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/48047-hlebushek--chem-ne-picca.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.